I dessa valfläskens tider så utlovas både det ena och det andra. Som t ex tre miljoner kronor för bättre mat till de äldre, lagad mat-garanti, mat-lyftet mm.

Det skrivs om jäktad hemtjänstpersonal som har kort tid på sig att servera en matlåda. Det kan äga sin riktighet och vi på Livea skriver gärna under på att en insats värd namnet borde beviljas alla äldre som innebär tid för hemlagad husmanskost vilket de allra flesta bara längtar efter. Och samvaro kring måltiden.

Men vi måste göra någonting här och nu. Och i väntan på jultomten kan vi ersätta timmar för långkok med ett ärligt och gediget engagemang och idérikedom av vår personal. Se här, en härlig räkröra på rågbröd med citron och tomater!